中之島ダイビル カフェテリア

オフィスビルである中之島ダイビルの「カフェテリア」で提供されているメニューはA、B、C3種類の日替わりランチ、丼などのセットメニューや、カレー・ラーメンといった一品料理などが用意されているだけでなく、会議用のお弁当やオードブル、ビュッフェスタイルのパーティーなどにも対応（要予約）。歓送迎会や忘年会・新年会など、テナント企業の利用シーンに応じたサービスを提供しています。

カフェテリアの運営で意識されている点について、食堂を運営する商船三井興産社にお話をうかがうと、「テナント企業のワーカーの方にご満足いただけるよう、味はもちろん、イベントにも注力しています。毎週火曜は『おさしみの日』、毎週水曜は『女子力アップランチ』、毎週木曜は『ご当地グルメ』と、食べることでリフレッシュでき、午後からのお仕事にもつながるようなメニューづくりにも取り組んでいます」（同社/鎌田・奥野両氏）とのこと。

利用者の期待に応えるべくアンケートを実施し、その内容をアップデート。日々テナント企業ワーカーにとって、より満足度が高まる食堂づくりを実践されています。

また、今回「おいしい！KANSAI応援企業」にご賛同いただいた理由についてダイビル社にお話をうかがうと、「本社をこの中之島の地に置く弊社は、1923年の創業以来大阪の経済発展に寄与するとともに、さまざまな地域活性化に取り組んでいます。カフェテリアにおいても鮮度が良く美味しい関西広域連合エリア内産の食材使用について、積極的に行っていきたいと考えています」（同社/伊藤高彦氏）と語っていただきました。

関西広域連合エリア内産の食材を使用することで、地域貢献につながるとともに、ビル内で働くワーカーに美味しい食材を提供することができ、その満足度がビルの価値を高めることにも繋がるという、良いことづくめの中之島ダイビルカフェテリアでした。