調理師業務従事者届について

調理業務に従事されている調理師は、調理師法（昭和33年法律第147号）第5条の2第1項により、2年に1度、調理師業務従事者届の届出が義務付けられています。

届出の対象年度の12月31日に、調理業務に従事している調理師の方は、就業地の都道府県に届出が必要です。 (パート及びアルバイト含む)

滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県及び徳島県内で就業されている方は、関西広域連合が届出先です。

※今年度の届出から、奈良県内で就業されている方の届出先は、関西広域連合になります。

令和9年1月1日～1月15日（※令和8年12月31日現在の状況を届出）

期間外の届出は対象外として取り扱います。（※令和9年1月15日の当日消印がある郵送による届出は除きます）

手数料はかかりません。

次の(1)又は(2)のいずれかの方法で届出ください。

(1)オンラインによる届出

・専用Webフォーム⇒コチラ（※令和8年12月28日に公開されます。届出のご提出は「令和9年1月1日」から「令和9年1月15日」の15日間にお願いします。期間外のお届けは対象外となりますので、ご注意ください。）

※携帯電話、スマートフォン及びタブレット端末等で回答される場合は、右のQRコードからアクセスしてください。（※令和8年12月28日に公開されます。）

(2)紙媒体の送付による届出

【届出様式】

調理師業務従事者届（ご案内及び届出様式）※令和8年11月上旬に公開予定です。

調理師業務従事者届（届出様式のみ）※令和8年11月上旬に公開予定です。

【届出方法】

以下の届出先へ郵送

【届出先】

〒530-0005 大阪市北区中之島5-3-51 大阪府立国際会議場11階

  関西広域連合 資格試験・免許課 調理師業務従事者届担当宛て